- pissaladiera
- , pissaladièreZwiebelpizza mit Sardellenpüree und schwarzen Oliven, warm oder kalt (Nizza, Provence)
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
Levens — 43° 51′ 42″ N 7° 13′ 31″ E / 43.8616666667, 7.22527777778 … Wikipédia en Français
pissaladière — [ pisaladjɛr ] n. f. • 1897; provenç. pissaladiera (Nice), de pissalat « purée d anchois », du lat. piscis « poisson » et sal « sel » ♦ Mets niçois, fait de pâte à pain garnie d oignons cuits, d anchois et d olives noires (⇒ … Encyclopédie Universelle
Pissaladière — thumb|right|300px|Pissaladiere niçoisepizzaPissaladiere or Pissaladina ( pissaladiera in Provencal) is a type of pizza made in southern France, around the Nice, Marseilles, Toulon and the Var District. Believed to have been introduced to the area … Wikipedia
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras … Wikipédia en Français
Pissaladiere — Pissaladière Pissaladière La pissaladière (pissaladiera en nissart, la langue niçoise) est une spécialité culinaire de la région niçoise. Parfois considérée comme une variante de la pizza, la pissaladière est certes confectionnée avec de la pâte… … Wikipédia en Français
Pissaladière — Lieu d origine Nice Date XIVe siècle Place dans le service … Wikipédia en Français
Pissaladière — Saltar a navegación, búsqueda Pissaladière La pissaladière (pissaladiera en el dialecto nizardo del provenzal) es una especialidad gastronómica de la ciudad francesa de Niza y su región. Se trata de una variante de la pizza italiana salvo por la… … Wikipedia Español
Côte d'Azur — /koht dann zyuurdd / French name of the Riviera. * * * Region bordering the Mediterranean Sea, southeastern France. Encompassing the French Riviera between Menton and Cannes, it is a major tourist centre noted for its scenery. See also Nice;… … Universalium
Gastronomía occitana — Cassoulet del Languedoc. La gastronomía de Occitania o cocina occitana forma parte de la cocina medit … Wikipedia Español
Cuisine niçoise — Mesclun accompagné de chèvre chaud sur toasts … Wikipédia en Français